Nasi Sisa, Dibuang Sayang? Yuk Olah Jadi Nasgor!!

 Nasgor atau biasanya dikenal dengan istilah Nasi goreng, merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat dan bikin kenyang. Nasgor juga di nilai sebagai salah satu makanan yang mudah dibuat dengan bahan seadanya. Tidak hanya  simple  tapi juga  fleksibel. Nasgor dapat dinikmati kapan saja baik pagi, siang ataupun malam hari. Apalagi dimasak sesuai selera pembuatnya, tak heran menjadikan nasi goreng di sebut- sebut sebagai " makanan sejuta umat." 

 

sumber: detikfood

    Nasi goreng awalnya terinspirasi dari budaya Tionghoa. Masyarakat Tionghoa dikenal tidak suka menyisakan nasi. Maka dari itu,  jika terdapat nasi sisa semalam daripada membuangnya, mereka akan mengolahnya kembali dengan cara digoreng, agar tetap memiliki rasa enak ketika di santap. Di Indonesia, nasi goreng kemudian di kreasikan dengan cita rasa lokal dengan penggunaan kecap manis, terasi sampai sambal khas Nusantara.

👉💬Resep Nasi Goreng Sederhana Ala Rumahan

Kalau kamu lagi mager tapi tetap ingin makan enak dan masih ada  sisa nasi semalam,  cobain resep satu ini, yuk!

Bahan-bahan:

• 2 piring nasi putih (lebih enak kalau dari nasi semalam)

• 2 siung bawang putih, cincang

• 3 siung bawang merah, iris tipis

• 1 butir telur

• 2 sdm kecap manis

• 1 sdt saus tiram (opsional)

• Garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya

• Minyak goreng untuk menumis

Topping (opsional):

• Acar timun & wortel

• Kerupuk

Cara membuat:

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

2. Masukkan telur, orak-arik hingga matang.

3. Tambahkan topping seperti sosis atau ayam, masak sebentar.

4. Masukkan nasi, aduk rata.

5. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata dan warnanya kecoklatan.

6. Sajikan dengan krupuk, makan selagi hangat.

 Walaupun terlihat sederhana, namun nasi goreng banyak digemari karena simple dan mengenyangkan loh guys! Setiap orang punya selera dan versinya masing- masing. Yuk share nasi goreng versi dirimu!!!